「EPAとDHA、同じ“オメガ3”でも役割が違うんです。データで見ていきましょう」
体内ブラック企業のオメガ3研究員(担当:脳・血流サポート)は、よく寄せられるこの疑問にこう答えます。サプリのラベルで並んでいる「EPA」と「DHA」、名前は似ていても着目される働きが異なります。
この記事では、EPAとDHAの違いを、働き・多く含む食品・サプリでの選び方の観点から整理します。「結局どちらを選べばいいのか」が分かるようにまとめました。
EPAとDHAはどちらもオメガ3脂肪酸
まず前提として、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)は、どちらも青魚に多く含まれるオメガ3系の脂肪酸です。体内ではほとんど作れない、または作られる量が限られるとされ、食事やサプリから補うことが大切と言われます。
「どちらか一方ではなく、両方をバランスよく、が基本です」(オメガ3研究員)
EPAとDHAの違い(着目される働き)
一般に語られる、それぞれの特徴を比較します。
- EPA:主に血液・巡りの文脈で語られることが多い脂肪酸。サラサラ系の話題で名前が挙がりやすい。
- DHA:脳・神経・目の文脈で語られることが多い脂肪酸。学習や情報処理の話題で名前が挙がりやすく、体内ではDHAの割合が高い部位もあるとされる。
どちらも単独で働くというより、互いに補い合うとされ、多くのサプリはEPAとDHAの両方を配合しています。
「“どっちが上”ではないんです。注目される場面が違うだけ」(オメガ3研究員)
EPA・DHAを多く含む食品
EPA・DHAは、いわし・さば・さんま・あじなどの青魚に多く含まれるとされています。マグロの脂身(トロ)などにも含まれます。加熱で脂が落ちると量が減るとも言われるため、刺身や缶詰(汁ごと)で摂る工夫がよく紹介されます。
魚を食べる機会が少ない場合に、サプリで補う選択肢が出てきます。
結局どっちを選ぶ?サプリでの考え方
サプリを選ぶときは、「EPA重視」「DHA重視」と単純に分けるより、EPAとDHAの合計量と、1粒あたりの含有量で比べるのが分かりやすいとされています。目的が脳・巡りの両面なら、両方が入った製品を選べば過不足なく補えます。
タイプ別の選び方や具体的な比較は、オメガ3サプリのおすすめと選び方でまとめています。自分にオメガ3が足りているか気になる場合は、オメガ3と脳・疲労の話もあわせてどうぞ。
オメガ3を摂るときの注意
オメガ3は脂溶性で食事と一緒(食後)が吸収されやすいとされ、また酸化しやすいとも言われるため、開封後は早めに使い切るなどの工夫が目安です。適量が気になる場合は、製品の表示を確認し、必要に応じて医師・薬剤師に相談してください。
※本記事は一般的な健康情報の提供を目的としており、医療的な診断・治療を推奨するものではありません。サプリメントは食品であり、効果・効能を保証するものではありません。
📊 オメガ3(n-3系脂肪酸)の1日あたり摂取基準(成人18〜64歳)
| 指標 | 男性 | 女性 |
|---|---|---|
| 目安量 | 2.2〜2.3g/日 | 1.7〜1.9g/日 |
出典:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」(原典確認日 2026-07-06)|厚生労働省 食事摂取基準ページ
※基準値は年齢・性別・妊娠/授乳の有無で異なります。体調に不安がある場合は医療機関にご相談ください。
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オメガ3に関するよくある質問
Q. オメガ3不足の症状は?
A. 集中力の低下・気分の波・肌の乾燥などが関連するとされています。
Q. EPAとDHAの違いは?
A. EPAは血流、DHAは脳や神経の働きに関わるとされています。
Q. どんな食品に多い?
A. 青魚(サバ・イワシ・サーモン)・えごま油・亜麻仁油などに多く含まれます。
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― オメガ3研究員

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