「部長命令だ。あくびをするたびに顔をしかめている社員、正直に手を挙げなさい」
ビタミンB部長が、朝礼の最後にそう切り出しました。10月に入ってから、総務の相談窓口にこんな声が増えているそうです。
- 口を大きく開けると、口の端がピリッと切れて痛い
- 治ったと思ったら、また同じ場所が切れる
- 残業続きで、夜はコンビニの麺類、朝は抜きの日が多い
「口の端は、体の中の“エネルギー工場”の稼働状況が、外から見えやすい場所なんだ」（ビタミンB部長）
この記事では、口角炎（口の端が切れる・ただれる状態）の原因として考えられることを整理し、ビタミンB2・B6との関係、今日から見直せる食事、そして皮膚科に相談したいサインをまとめます。
まず知っておきたい：口角炎のよくある原因
最初に大事なことをお伝えします。
口角炎は、栄養だけで起きるものではありません。 乾燥や唾液によるふやけ、細菌やカビ（カンジダ）の感染など、いくつかの原因が重なって起きることが多いと言われています。
| 考えられる原因 | 特徴 |
|---|---|
| 乾燥・唇をなめる癖 | 秋冬に増えやすい。なめた唾液が乾くときに皮膚が荒れやすい |
| マスクの蒸れ・こすれ | 口の端がふやけて、切れやすくなることがある |
| 細菌・カンジダの感染 | 白っぽくただれる、なかなか治らない |
| 栄養の偏り（ビタミンB2・B6・鉄など） | 皮膚や粘膜の入れ替わりが追いつかず、治りにくくなる可能性がある |
| 疲れ・寝不足・胃腸の不調 | 体の抵抗力が落ちて、繰り返しやすくなると言われる |
「まずは“なめない・こすらない”。これは今日から全社員に徹底してもらう」（ビタミンB部長）
ビタミンB2は「皮膚と粘膜の現場監督」
では、なぜビタミンB群の名前がよく出てくるのでしょうか。
ビタミンB2は、糖質や脂質をエネルギーに変えるときに働く栄養素とされています。皮膚や粘膜は細胞の入れ替わりが早い場所なので、エネルギーの供給が滞ると、修復が追いつかなくなる可能性があると言われています。
ビタミンB2が不足すると、
- 口角炎・口内炎ができやすくなる
- 唇の荒れや、小鼻のまわりの肌荒れが出やすくなる
といったことが起きる可能性があるとされています。また、ビタミンB6もたんぱく質の代謝や皮膚の健康に関わる栄養素で、不足すると口角炎や口内炎につながることがあると言われています。
ビタミンB群は水に溶けるタイプで、体にため込みにくいのが特徴です。「先週ちゃんと食べたから大丈夫」は通用しにくく、毎日の積み重ねが基本になります。
「うちの部署は在庫を持てない。毎日納品してもらわないと、ラインが止まるんだ」（ビタミンB部長）
こんな会社員は要注意
- 朝食を抜く、夜は麺類や丼ものだけで済ませがち
- 乳製品・卵・納豆をあまり食べない
- お酒を飲む機会が多い（アルコールの分解にもビタミンB群が使われると言われています）
- 甘い飲み物やお菓子で空腹をしのいでいる
なお、口角炎は鉄分の不足でも起きることがあると言われています。疲れやすさ・立ちくらみもある人は、[鉄分不足の症状とサイン](https://tainai-black.com/iron-spring-fatigue-guide/) もあわせて確認してみてください。
今日から見直せる食事のポイント
成人のビタミンB2の推奨量は、男性で1.6mg前後、女性で1.2mg前後とされています（日本人の食事摂取基準・年齢により異なる）。むずかしく考えず、毎食どこかに「卵・乳製品・納豆・魚」のどれか1品を目安にしてみてください。
| 食品（目安量） | ビタミンB2の目安 | 会社員向けの取り入れ方 |
|---|---|---|
| 納豆 1パック（45g） | 約0.25mg | 朝ごはん・夜のもう1品に |
| 卵 1個 | 約0.2mg | ゆで卵はコンビニでも買える |
| 牛乳 200ml | 約0.3mg | 朝のコーヒーをカフェオレに |
| ヨーグルト 100g | 約0.15mg | 間食をお菓子から置き換え |
| さば水煮缶 1/2缶 | 約0.3mg | 開けるだけの夜ごはんに |
| アーモンド 20粒 | 約0.2mg | デスクに常備できる |
※数値は品種・大きさ・調理法で変わります。目安としてご覧ください。
ポイントは3つです。
1. 3食に分けてとる：ため込めないので、1回にまとめるより毎食少しずつが向いていると言われています
2. 光に弱いことを知っておく：ビタミンB2は光で壊れやすいとされます。牛乳は冷蔵庫で、透明な容器に長く置かない
3. 主食だけの食事を減らす：麺類・丼ものの日は、卵を1個足すだけでも変わります
あわせて、口の端のケアも同時に進めましょう。
- 口の端をなめない（乾くときにさらに荒れやすくなります）
- 寝る前にワセリンなどで口角を保護する
- マスクは乾いたものに交換し、蒸れた状態で長時間つけない
サプリメントという選択肢
食事を整えるのが基本ですが、忙しくて朝食が抜けがち、外食や麺類ばかりの日が続く人は、サプリメントで補うのも一つの方法です。
選ぶときは、次の点を見ておくと安心です。
- B2だけでなくB群がまとまっているか（B群は一緒に働くとされています）
- 1日に何回かに分けて飲めるか
- 飲むと尿が黄色くなることがありますが、これはビタミンB2の色によるものと言われています
B群の種類や選び方は [ビタミンBサプリのおすすめと選び方](https://tainai-black.com/vitamin-b-supplement-osusume/)、ビタミンB群不足の全体像は [ビタミンB群不足の症状とサイン](https://tainai-black.com/vitamin-b-fatigue-effects/) にまとめています。
ただし、サプリでビタミンB群をとっても、感染による口角炎が治るわけではありません。ただれや痛みが続くなら、まず皮膚科で原因を確かめることをおすすめします。
こんなときは、自己判断せず相談を
次のような場合は、栄養や乾燥の問題ではない可能性もあるため、早めに皮膚科・医療機関に相談してください。
- 2週間以上たっても治らない、またはすぐに繰り返す
- 白っぽくただれる、じゅくじゅくする、かさぶたが広がる
- 口の中や唇にも水ぶくれ・痛みが広がる
- 強いだるさ、立ちくらみ、体重減少などをともなう
また、ステロイドの塗り薬などを自己判断で使い続けると、カビが原因の場合は悪化することがあると言われています。市販薬で良くならないときは、原因を確かめてから使い分けるのが安心です。
まとめ
- 口角炎は乾燥・なめる癖・感染・栄養の偏りが重なって起きることが多い
- ビタミンB2・B6は皮膚や粘膜の修復を支えるとされ、不足すると口角炎ができやすくなる可能性がある
- 体にためておけないので、毎食1品の卵・乳製品・納豆・魚で毎日少しずつ
- 2週間以上治らない・ただれが広がるなどは、早めに皮膚科へ
「以上、朝礼終わり。今夜から、口の端をなめた者は始末書だ」と、ビタミンB部長は少しだけ笑って会議室を出ていきました。
今日は、口の端をなめずにワセリンを塗り、明日の朝ごはんに卵か納豆を1品足すところから試してみてはいかがでしょうか。
> ※この記事は一般的な情報提供を目的としています。特定の症状の診断・治療を目的とするものではありません。気になる症状が続く場合は皮膚科・医療機関にご相談ください。
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ビタミンB群に関するよくある質問
Q. ビタミンB群不足の症状は？
A. 疲労感・口内炎・肌荒れ・集中力の低下などが代表的なサインとされています。
Q. ビタミンB群はいつ摂るのが良い？
A. エネルギー代謝に関わるため、朝食から日中に摂る方が多いです。
Q. どんな食品に多い？
A. 豚肉・卵・納豆・玄米・レバーなどに多く含まれます。
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